Unsere Begeisterung und Leidenschaft fürs Kochen sowie unermüdlicher Einsatz haben Früchte getragen und so konnte das
Restaurant im Jahr 2019 erstmals seine Türen öffnen.
Ein einzigartiger Ort, eine Ausstattung voller Details, inspiriert von den Sensationen Lanzarotes, wo neue kanarische Küche auf
der Grundlage althergebrachter Rezepte kreiert wird und Gerichte der Spitzenklasse entstehen.
Beste Produktqualität, ein einladendes Ambiente und ein exzellenter Service machen Ihren Besuch im Restaurant Liken zu einem
unvergesslichen Erlebnis.
Das Restaurant Liken hat sich inspirieren lassen von Lanzarote, der Insel der Vulkane, und von einer der ursprünglichsten und
primitivsten Vegetationsformen mit dem Namen „líquen“, einer Flechte, die erst durch die Symbiose von Pilz und Alge entstehen
kann.